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为什么ACA面包机近几回做出来的面包,面还是稀软的,不熟呢
如题所述
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推荐答案 2012-10-07
温度åæ¶é´æ¯å¦å¤å¢ï¼
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其他回答
第1个回答 2012-10-09
恩，加热的出了问题吧，你可以去官网看看你附近哪里可以修的，让他们看看
第2个回答 2012-10-08
温度和时间应该是自动的。加热管有问题了吧。
第3个回答 2012-10-16
是不是酵母失效了，酵母放长时间会失效的。换新酵母看看。
更多面包机的经验和配方可以去 面包机友网 看看，百度搜索 面包机友网 就行。
相似回答
为什么ACA面包机近几回做出来的面包,面还是稀软的,不熟呢
答：
温度和时间是否够呢？
aca面包机做的面包不熟
是
什么
原因
答：
温度不对
。时间也不对
1：你的面粉确认是高筋面粉
2：你的面粉和水的比列合理吗 3：
你的酵母没有失效 酵母粉过期或活性不够
，将严重影响面包松软程度，和外观是否饱满，判断其活性方法:取半杯温水(40～50℃)，放入一小勺食糖搅匀，再撒入两小勺酵母粉于水面；放于温暖地方，静置10分钟后，杯内...
ACA面包机
烤
出的面包
里面
不熟,
外面糊是怎么回事
答：
如果不是面放的太多，就是酵母放得太多
，发面将面包机的盖子顶了起来，热气出来了，就会不熟。
面包机做面包
上面
不熟为什么
答：
原因：面包机发热管故障
，程序选择错误，分量和烘烤量没有选择正确，密封出现问题，或烘烤过程中打开上盖次数过多。只要不是故障，都很容易解决，如果不熟的话，可以单独选择烘烤选项，增加烘烤热量。面包机根据设置的程序，放好配料后，自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作程序，可分为家用和商用。面包机...
ACA面包机做出来
是生面团?
答：
显示的是EEE就是感温器没插好，可长按启动键重启，如果再解决不了，就得找厂家售后了。
ACA面包机
本身就是有缺陷的，它的温度过高，和面不匀。你这种情况应该是面包机的问题。
怎么用
ACA面包机做出
又松又軟
的面包
答：
用
ACA面包机做出
又松又
软的面包
的方法如下：1、当使用面包机时，成品不松软的原因都是面团面筋打不起，面团温度太高，醒发不到位，发酵不完全，表皮脆硬颜色古怪等等。2、原因很多，先指出最常见的一个：由于面包机的功率并不足以搅拌制作面包的高筋粉，强制高速运行时本身就会产生大量热量，并且提高了...
我用的是
ACA
600
面包机做出的面包
老是塌陷不知
什么
原因?能和你交流吗...
答：
用的是
ACA
600
面包机做出的面包
老是塌陷，这里面的原因是：1）使用的面粉不够高筋（
做面包，
一定要使用“高筋”面粉或级别高的“精粉”）；2）添加的液体食材要掌握个度，不可过多，否则和出的面过稀，将会导致做出的面包塌陷。上面提到的几点，希望对您是有帮助。
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