1、快煮是我们平时常吃的干饭。
2、煮粥是比较稠黏黏的感觉，需要比煮干饭更多的水。
3、稀饭是水米分开，比较稀，时间一般比较短。
蒸煮的快慢问题也就是功率的大小，把水烧开再换到小功率蒸煮米饭。米饭熟了之后跳成保温模式。
具体可以参考电饭煲的说明书。
扩展资料：
常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。
现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。
而世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。
参考资料：电饭煲-百度百科