药材炖老鸭汤怎么做好吃,药材炖老鸭汤的家

如题所述

食材

老鸭

1只

野淮山

1根

黄芪

10克

党参

15克

莲子

30克

大红枣

8颗

枸杞

3克



1克

老姜

1块

制作时间:2小时以上用餐人数:步骤



1

老鸭洗净斩块



2

称好药材(党参切段、红枣去核,莲子去芯)



3

电饭锅内胆里放入洗净的鸭块、老姜、黄芪、党参,煮一个半小时



4

把野淮山冲洗净泥巴,放淡盐水里浸泡半小时



5

差不多的时候,把野淮山削皮洗净切滚刀块,红枣莲子冲洗干净



6

一个半小时后,放野淮山、红枣、莲子下锅再煮一个小时



7

两个半小时后放入洗净的枸杞下锅再煮十分钟



8

放盐调味



9

一锅滋补养生靓汤就熬好啦!
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