炒拉条子家常做法，正宗炒拉条子怎么做

Question

如题所述

Answer 1

准备食材：盐，西红柿，洋葱，青椒，绿豆芽，豆瓣酱，孜然粉，牛肉

1、把青椒，番茄和洋葱都切块 

2、把绿豆芽洗干净备用

3、牛肉放入碗中，加入料酒、酱油、食用油、淀粉，腌一会儿

4、锅中放油，等油热，加入豆瓣酱，翻炒

5、加入肉翻炒几下

6、放入切好的番茄青椒，洋葱

7、加入绿豆芽，再加入一些水

8、面条下锅煮熟，过凉水

9、把煮好的面条也下入锅中翻炒

10、放入鸡精自然，翻炒几下出锅

11、最后成品。