槐花炒鸡蛋怎么做?

如题所述

材料:槐花120克、鸡蛋3个、葱10克、盐适量。

槐花炒鸡蛋做法如下:

1、槐花清洗干净。

2、将槐花在开水锅中焯水后捞出。

3、葱切碎备用。

4、鸡蛋液搅拌好,加入适量的盐调匀。

5、葱倒入鸡蛋液中。

6、热锅注入油烧至六分热,倒入鸡蛋液,火调至中火。

7、倒入槐花,锅拿起,颠勺翻炒。

8、鸡蛋液均匀的包上槐花稍微凝固即关火,就完成了。

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