人员管理工作思路及方法如下：
1、作为领导要以身作则。要管理好员工，领导者必须首先做好榜样，这样在管理员工时才能有威信、有说服力。
2、建立完善的奖惩制度。员工们对于薪资是再重视不过了，因此要管理好员工就要在奖惩上下功夫。应该把奖罚制度化，具体内容应该列个表格，让每个员工都仔细了解。
3、按时发放工资、奖金福利等。要管理好员工按时发放工资福利是很重要的，这样才能调动员工们工作的积极性。
4、该严厉时一本正经，闲暇时唠唠家常。管理员工首先要对他们加深了解，不能总是板着脸，一幅很难接近的样子，这样员工只会不情愿的听你的调遣。而应该把员工当朋友，闲暇时唠唠家常、说说话，缓和一下紧张的工作气氛。
5、多进行人性化的管理。多理解理解这些劳动者，当他们某天身体不舒服时，要适当的降低其工作量，然后多慰问一番。让员工体会的家的温暖，这样管理起员工来也很轻松了。
6、要相信员工。信任对一个人来说很重要，当员工某项工作出现问题了，不要急着训斥和惩罚，可以再给他一次机会，相信他能做的更好，这样员工反而会感激领导，并会努力去做好工作。
方法：
1.授人以鱼：授人以鱼是比较基础的，当你招收一部分优秀的员工时，首先应该带领他们理解认识你的企业，这包括管理规则、管理要求、以及工作方向及要求，这些方面都应该面面俱到。
2.授人以渔：这是企业管理的关键，你需要交给员工做事情的思路及技巧、方法，这样才能让企业有效率地运行起来。
3.授人以欲：激励员工上进的欲望，让员工树立自己的目标，这属于精神方面的技巧。
4.授人以娱：企业员工在工作时并不是都是按部就班硬性进行工作的，要让员工把快乐带到工作中，让员工获得幸福感。
5.授人以愚：告诉员工做事情要务实、稳重、大智若愚，不可走捷径和投机取巧，简单点说这也就是企业精神，侧面反映出企业素质以及修养。