李锦记卤水汁可以直接用吗?

如题所述

卤水汁李锦记使用方法如下:
1、李锦记卤水汁为传统调味汁,采用多种精选香辛料包后,再混合豉油等制作而成,卤香醇厚,汁鲜味浓;

2、适宜搭配:适用于烹煮卤水鸡、鹅及各式卤制菜式;

3、先炒糖色,下肉,加卤水汁,李锦记的卤水汁很稀每次最少要下半瓶,然后加点水,再下些酱油膏调味,再加各种香料,陈皮桂皮八角丁香可以按照喜好加入,卤煮时间根据食材而定。
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第1个回答  2022-07-12
李锦记卤水汁不可以直接用,需要勾兑后再使用,也要有一定的技巧和方法,按照比例去使用,祝你每天开心快乐健康。本回答被网友采纳
第2个回答  2022-07-11
不可直接用的,必须先炒糖色下肉,再加卤水汁的,顺序不可颠倒。追答

不可直接用的,必须先炒糖色下肉,再加卤水汁的,顺序不可颠倒。

第3个回答  2023-08-01
**李锦记卤水汁不可以直接用**。应该先炒糖色,下肉,再加卤水汁。
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