鱼煎糊了能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

　　煎糊了就别吃了，里面有不健康的成分。正确煎鱼的方法如下：
　　1.鱼清洗干净。
　　2.两面斜切几刀，视鱼的大小厚薄而定。
　　3.鱼身上抺盐、白酒，腌两个小时。我是早上把鱼买回来中午煮的，只要腌半小时就行了。
　　4.锅内加油，加几片姜。
　　5.把鱼身上的水份滤干，下油锅煎。
　　6.一面煎熟后，再翻一面煎熟。把姜片夹掉。
　　7.加一汤匙的蒸鱼鼓油和少许清水，烧开后焖一下即可。

Answer 2

我们家不小心把鱼弄糊了吃了也没什么事啊。你要是害怕，就把糊了的那层皮弄掉再吃。大鱼的话剥掉一层就好了，小鱼的话吃就行，我们家炸小鱼有时候也糊了照样吃，脆脆的挺好，就是不能糊的太厉害了啊，如果都黑了，闻起来一股很浓的焦味，建议你别吃。本回答被网友采纳

Answer 3

能吃是能吃 不过太糊了可能味道不太好 而且如果太糊了的话对吃下去对身体也是不好的 推荐还是不要吃了 如果是一般脆脆的话个人感觉很好吃~~