打碎的鸡蛋是否能放入冰箱里面？

如题所述

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推荐答案 2012-07-13

鸡蛋打碎后，里面的蛋白质可能会和冰箱里的其他物质产生反应，建议用保鲜膜将，成碎鸡蛋的碗封口在放入。友情提示打碎的鸡蛋保质期只有两天。两天以后就不可以吃了。

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第1个回答推荐于2017-10-20

打碎的鸡蛋可以放入冰箱里面，但时间不宜过长。

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第2个回答 2012-07-13

放在冷藏室会使蛋白质活性降低，加热后即可恢复并正常是蛋白质失活（正常状态），冷冻室则不妥，会是细菌繁殖

第3个回答 2012-07-13

不可以，这样冰箱会异味哦

第4个回答 2012-07-13

还是不用放除非温度够低否则容易坏掉冰箱还会有味道得不偿失

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打碎的鸡蛋是否能放入冰箱里面?答：鸡蛋打碎后，里面的蛋白质可能会和冰箱里的其他物质产生反应，建议用保鲜膜将，成碎鸡蛋的碗封口在放入。友情提示打碎的鸡蛋保质期只有两天。两天以后就不可以吃了。

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鸡蛋破了放冰箱能吃吗鸡蛋碎了怎么保存答：不建议将破损的鸡蛋整个放入冰箱，因为鸡蛋壳上的细菌在冷藏环境下可能会更快繁殖。最好尽快食用，但注意每天摄入的鸡蛋量不宜过多，每人每天建议不超过2个鸡蛋。如果鸡蛋破损较多，可以先吃掉一部分，剩余的冷藏保存。

鸡蛋破了放冰箱能吃吗鸡蛋碎了怎么保存答：1、将打碎的鸡蛋放入冰箱冷冻是一种常见的保存方法。然而，冰箱内潮湿的环境往往成为霉菌生长的温床。如果冰箱最近经过清洁，霉菌较少，且鸡蛋存放在密封容器中，可以在冰箱内保持4-5天。但如果冰箱内环境复杂，长时间未清洁，霉菌较多，且鸡蛋未使用密封容器保存，那么两天后可能就不宜食用了。此时，即使...

烂鸡蛋放冰箱里能保存几天烂鸡蛋放冰箱里能保存多久呢答：1、打碎的鸡蛋一般放冰箱里面冰冻起来。但是冰箱里比较潮湿，是霉菌繁衍生息的好地方，如果你的冰箱刚清洗干净，霉菌很少，你的鸡蛋又放在密闭的容器里，能放4-5天不影响食用。2、如果冰箱里面放的东西比较杂，有很长时间没有清洗了，里面的霉菌肯定少不了，然后鸡蛋再不放在密闭的容器里，两天后就会...

生鸡蛋打碎后放冰箱里面过一夜明天能用吗答：1. 不建议将打碎的鸡蛋放入冰箱过夜后再使用。2. 冰箱内存在大量细菌，打碎的鸡蛋容易受到污染。3. 为了食品安全，建议在打碎鸡蛋后尽快食用。

新鲜的鸡蛋打碎了放在饭盒里可以冷冻吗?答：这个可以放冰箱的，如果只保存一天左右的话，直接放冷藏就可以了，如果要长时间保存的话，就直接冰冻起来，绝对没问题的。如果没有冰箱的话，可以把打碎的鸡蛋全部打到一个大的容器里面，然后洒上食盐并混匀也行的。

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