可以喝。
冬天天喝红酒,可以选一款单宁重,酒精度高的重酒体红酒(红酒为葡萄酒的一种),饮用时会有身心一热的感觉。这种天气还是感冒的高发期。
除此之外对红酒非常了解的法国人发现了红酒的妙用,可以通过冬天饮用红酒预防和调理感冒,会先将红酒温热,随即加入一片新鲜的柠檬和红砂糖,继续煮沸,待冷却后,去除柠檬片后饮用可以达到驱寒的效果。
扩展资料:
冬天喝红酒注意事项
1、注意红酒温度
红酒有自己的适饮温度,不宜超过18℃,温热喝不仅会丧失红酒的清爽口感,还会给红酒带来损伤。冬天时红酒的温度实在太低,可以尝试用双手捂热酒杯,让酒液升温。
2、不宜多饮
红酒中尽管含有少量的酒精,但是也不宜过多饮用,每天喝50毫升就能够起到美容养颜的功效,喝红酒帮助促进消化的,可以喝上约60~100毫升的红酒来刺激胃液分泌。
参考资料来源:凤凰网-冬天喝酒有什么好处?天气冷了,适合喝哪些酒?
参考资料来源:百度百科-红酒
可以的。
冬季和红酒的好处
1、平衡饮食助消化形成弱碱性体质
葡萄酒是弱碱性的酒类。一般来说,当血液的ph值呈弱碱性时,称为碱性体质,这时身体是充满活力的、健康的、免疫力强的。但碱性体质的人只占10%左右,大多数人的血液都呈弱酸性,称酸性体质。而平时的饮食结构,基本上是以酸性食物为主,这样便让身体越来越呈酸性,酸性体质使细胞机能变差,新陈代谢缓慢,器官功能减弱,因此容易得各种各样的疾病。这便是我们吃得越好身体越差的原因。
2、含抗氧化剂可防心血管病
红葡萄酒中含有一种叫作白藜芦醇的物质。白藜芦醇经过抗氧化、抗炎、抗血小板凝聚、抗凋亡、调整血管生成及内皮功能等各个信号途径,能对糖尿病、冠心病等相关疾病产生重要保护作用。由此,适当饮用少量的红葡萄酒,对防治心脑血管疾病、延年益寿等方面,是有好处的。
3、提高免疫力冬天可防感冒
葡萄酒中含有氨基酸、蛋白质、多种维生素、矿物质等人体必不可少的营养素,它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是体弱者,经常饮用适量葡萄酒,可以提高免疫力。
4、有助消化的作用
在胃中,60-100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。甜白葡萄酒含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。
注意事项
1、葡萄酒有养颜、抗衰老、防止心血管疾病等妙用,但通常葡萄酒的后劲很足,饮用时一次以不超过半支为宜。用餐期间应该尽量避免抽烟,一则烟的味道会干扰酒香,二则烟酒同进,会对人体的伤害加倍。
2、品尝葡萄酒的温度很重要。一般说来,越浓的酒适宜饮用的温度越高,红酒大约在15℃-18℃,不需冰镇,白酒在6℃-10℃。酒温太冷,容易刺激肠胃。拿葡萄酒杯时,应持杯脚的部分,避免手的体温使酒的温度上升破坏口感。
3.每天不要喝太多,适当饮用。
可以的,可以把红酒加热喝。葡萄酒热着喝,口感更为丰富。
热葡萄酒是从德国流传过来的一种葡萄酒喝法,通常圣诞节时德国人会喝这种酒。所谓热葡萄酒就是将葡萄酒加热,然后加入肉桂、丁香、柠檬、橙皮、一点点白糖,开锅即成。
葡萄酒的味道一般是甜、酸、涩,在酒中加了香料和水果之后,涩味被抵充,酒的口感变化更丰富,也更容易入口。
加热葡萄酒不要选择品质太好的葡萄酒,也不要选择没有牌子的葡萄酒,中间层次的比较合适。
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扩展资料
错误饮用葡萄酒的方式:
1、熏制食品搭配葡萄酒
熏制食品所含的亚硝胺和色素较高,在与葡萄酒同食后,会与酒精发生作用,不仅会刺激口腔与食道内的黏膜,而且可能导致肝脏受到损害,甚至引发癌症等恶性病变。
2、直接往葡萄酒里加冰块
这样做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味,不利于品尝葡萄酒的风味和品质,更可能引起胃寒脾虚者身体的不适,从而影响身体健康。
参考资料来源:/opinion.people.com.cn/n/2014/1216/c159301-26217201.html"target="_blank"title="人民网-红酒热着喝滋味更别样">人民网-红酒热着喝滋味更别样
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2016/0301/c21471-28161123.html"target="_blank"title="人民网-喝葡萄酒要避开四“雷区”">人民网-喝葡萄酒要避开四“雷区”