冬天喝葡萄酒有哪些误区？

Question

如题所述

Answer 1

夏天的时候，冰酒是人们喜爱的杯中之物。随着温度下降，寒冬已至，冬天是喝葡萄酒的最佳时节，那么冬天如何正确饮用葡萄酒？有时令蔬菜也有时令酒，选择合适的葡萄酒饮用，不仅起到美容保健的作用，也能减少头痛、头晕的等上头症状。

实际上，冬天和其他季节饮用的葡萄酒有所不同。往往很多消费者在冬天喝葡萄酒的时候，其饮用方式存在误区。为了广大热爱葡萄酒的酒友在冬天这个养生的季节能喝出健康来，小编今天给大家一一道来冬天饮用葡萄酒的存在的误区。

误区一：红酒配火锅

火锅是冬季最受欢迎的美食之一，天寒地冻，看着火锅的水蒸气直上云霄，别说多暖和了。这时候再来两杯白酒或者葡萄酒，更有飘飘欲仙的感觉。

火锅配酒，确实能能御寒。但如果频繁性吃火锅，体内消化系统负担会加重。此时再进食对肠道有刺激性饮料，尤其是酒精饮料，会诱发肠道疾病。通常火锅锅底的使用添加料多，遇到酒精很容易与之发生反应，会产生对人体有害的物质，刺激肠胃正常运作。

误区二：一番激饮过后饮用咖啡因饮料

咖啡上班族来说是必不可少的提神饮料，口感与香气并存的日常饮品，深受人们的喜爱。很多饮酒者在饮酒后喜欢来几口热腾腾的咖啡这样能改善醉醺醺的状态。

事实上，酒后饮用咖啡因饮料，不仅不能缓解醉酒状态，会大大刺激心脑血管循环，严重则会导致心肌梗塞。营养学家对此做出提示，无论喝白酒、葡萄酒或是啤酒，与咖啡饮用的时间间隔至少两个小时以上，才不会对身体造成刺激性。

误区三：使用腌制类下酒菜

冬季，人们积极性相对下降。饮酒的时候，食用的下酒菜通常是腌制类食物，这样不仅能久放，而且能省去很多烹煮工序。如腊肉、腌萝卜等食品。这些腌制食品口味浓重，并且别有一番风味。但如果配酒，似乎不科学。酒中含过量酒精，与腌制食品同食，会刺激口腔组织与消化肠道黏膜。久而久之，会加重病情并且有引发其他并发症。冬天饮酒固然养生，但在科学的前提下，所以选择的下酒菜应该是口味清淡且新鲜的肉类和蔬菜类。

无论您侧重营养配餐或者是美味可口，冬季正确饮用葡萄酒的方法都能满足您的要求。为了冬季饮酒也不失健康和美味，以上提到日常饮用葡萄酒的误区，我们应该了解和掌握。