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香肠出油、发黄了,是否还能吃
如题所述
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推荐答案 2012-04-26
多数是油脂冷却了,没关系。
如果是霉菌的话,也没关系,洗 一洗 ,加热好了就可以了。
霉菌这个东东,不一定是坏东西,比如豆腐乳、臭豆腐等等,都是霉菌参与发酵制成的。
但是如果保险起见的话建议不吃,毕竟健康最重要
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其他回答
第1个回答 2012-04-26
不能吃了
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香肠
煮熟后表层及肥肉都有点黄并有哈味,但里面尤其瘦肉味道还很正常...
答:
那就是香肠料和油的颜色加起来有点黄黄的,就像如火锅的酒有颜色差不多红的。
是正常的可以吃
。如果是在外面买的香肠,知道是怎么情况
...今天发现
变黄了
还滴
油,
少量霉斑,火速冷冻
,还能吃
么?
答:
用酒洗净霉,在太阳底下晒一下,再冻冰箱,腊肉腌制品,尽量早点吃完
,而且不宜长期曝晒,其实在春节以后就可以冷冻起来、
腊肠
出油了
是什么原因
答:
只要是没有发生变质,那么都是可以进行食用的
。对于一些不理解腊肠的人来说,只要是腊肠出现了出油的情况,那么就会觉得这样的腊肠不可以再吃,但其实腊肠出油也是可以吃的,只要是没有发生变质,那么就不会对人体的健康造成威胁。但要是腊肠出现了霉变,具有明显的霉斑以及腐烂症状,那么这样的香肠就不...
香肠
放一段时间
发黄能吃
吗
答:
这个香肠最好就不要
吃了香肠
是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入。2、可以
食用,
你大可放心,有点黄可能你没洗干净。3、剩下的只有放保鲜柜里也就只能放二十四小时左右不变色
,香肠
本身是含有防腐剂的所以一般不会变质太快,即使有
发黄
现象也应该没有...
香肠
晒
出油
是好还是坏
答:
通常情况下,香肠在晾晒的过程中,或多或少都会
出油,
一般肥肉多一点的香肠会更容易出油,而瘦肉多一点的
香肠出油
会比较少,这是很常见的一种现象,并没有好坏之分,只不过当香肠晒出油之后,就不要继续长时间暴晒了,最好风干比较好。刚灌好的香肠一定不能直接暴晒,只有经过这两个步骤后才能暴晒...
灌肠机灌的
香肠,
含有机油
,香肠还能吃
吗?
答:
刚罐的香肠不
能吃,
必须经过晾晒后才会更好吃,晾晒时间主要看天气,天气好的话晒7-8天左右
,香肠
若硬了,这时候就可以食用了。香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术,将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为...
香肠在晾晒过程中,香肠会
出油,香肠出油
正常吗?
答:
和香肠的质量没有直接关系。一般来说,香肠的质量取决于原料和肠衣的质量,但香肠能否出油并不影响香肠的质量,因为
香肠出油
主要受天气影响。如果环境温度高,阳光还在,香肠很容易出油。但如果环境温度较低,香肠很难
出油,
香肠中的脂肪会凝固成白色状态。因此,香肠能否不出油受天气影响,与香肠品质没...
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