猪骨鲩鱼汤的做法,猪骨鲩鱼汤怎么做好吃,猪骨

如题所述

(1)将土豆泥切片,上笼屉蒸至软烂(有条件的话可以用细孔的蔬菜刨擦成碎粒状,蒸的时间更短)。用铲子或大汤勺将蒸好的土豆碾压成泥状。
(2)热油(清油就可以),下土豆泥、盐、鸡精翻匀。
(3)盖上锅盖闷2分钟,打开,撒上香葱,再闷1分钟就好了。
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第1个回答  2017-12-06
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