食材：糯米粉120克，玉米淀粉40克，水160克，色拉油30克，糖50克，芒果适量，红豆沙适量，椰蓉适量
第一步：容器里加入糖，色拉油，水并搅拌均匀
第二步：加入糯米粉，玉米淀粉继续搅拌成糊状
第三步：锅中加适量水，开锅后中火蒸15分钟
第四步：准备馅料（根据个人口味而定）
第五步：将蒸好的糊晾一会儿并和成面团
第四步：将和好的面团分成等份如图
第五步：将面团压平，包入馅料（如图）
第六步：将包好馅料的糯米团，裹上椰蓉
美味的糯米糍就做好了！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-02-20
可以用来做南瓜饼，或者加水和成面团在拌上黄豆粉（糯米粑粑）
第2个回答 2019-02-20
糯米粉可以用来包汤圆。汤圆里放红糖，汤圆包出来又香又甜。可以作为早餐或者夜宵。很美味的。
第3个回答 2019-02-20
可以像泡藕粉那样吃，也可以用来煎来吃
第4个回答 2019-02-20
糯米糍
材料：糯米粉130克，椰子粉20克，澄粉20克，开水15毫升，凉水75毫升，白糖25克，红豆沙150克，色拉油，椰子粉适量。
做法：
1.将糯米粉，椰子粉，加入凉水，白糖混合揉匀成团。
2.将澄粉放入容器中，加开水烫熟。
3.将烫熟的澄粉揉入糯米面团中，加入色拉油揉匀成糯米团，分成16份，红豆沙分成16分。
4.将面团捏成碗状，包入一份红豆沙揉成球。
5.将做好的糯米糍上蒸笼蒸10分钟，取出，趁热将表面沾上椰子粉即成。
南瓜糯米粉粥
材料：南瓜200克，糯米粉120克，白糖20克。
做法：
1.南瓜洗净，去皮，切成厚片，然后放入蒸锅中蒸熟，取出，切块。
2.锅置火上，加入适量清水，放入南瓜块小火煮开。
3.放入糯米粉，一边煮一边搅拌，煮至粥浓稠。
4.最后加入白糖调味即可。
糯米粉蒸排骨
材料：糯米粉80克，猪肋排块350克，香菇4朵，香葱1根，姜末适量，娃娃菜适量。
调料：香油，料酒，酱油，胡椒粉，白糖。
做法：
1.猪肋排放入清水中浸泡15分钟，捞出沥干。
2.香菇洗净，切丁;香葱洗净，切末。
3.在猪肋排中放入娃娃菜外所有的材料，搅拌均匀后调入除糯米粉外的所有调料，腌制半个小时，将糯米粉倒入猪肋排中，使其均匀的蘸上一层糯米粉。
4.在盘子底部铺上一层洗净的娃娃菜。
5.将肋排倒在娃娃菜上，入蒸锅蒸熟，出锅即可
糯米粉烧卖
材料：糯米粉500克，熟五花肉150克，白糖50克，冬笋50克，糯米100克
调料：色拉油30克，香油10克，鸡粉，酱油各适量。
做法：
1.糯米粉用水和好，蒸40分钟，晾凉，擀成烧卖皮。
2.五花肉和冬笋切丁，煸炒一下，加少许酱油，鸡粉。
3.糯米淘洗干净后蒸熟，加糖，与肉馅混合。
4.将和好的馅取适量放入烧卖皮中，拢成形，上屉旺火蒸制5-6分钟即成。
烧卖皮的做法：将糯米粉用水和好蒸熟，或者直接用沸水搅拌均匀，晾凉后揉搓成光滑的面团，下剂，擀成烧卖皮。
材料：糯米粉130克，椰子粉20克，澄粉20克，开水15毫升，凉水75毫升，白糖25克，红豆沙150克，色拉油，椰子粉适量。
做法：
1.将糯米粉，椰子粉，加入凉水，白糖混合揉匀成团。
2.将澄粉放入容器中，加开水烫熟。
3.将烫熟的澄粉揉入糯米面团中，加入色拉油揉匀成糯米团，分成16份，红豆沙分成16分。
4.将面团捏成碗状，包入一份红豆沙揉成球。
5.将做好的糯米糍上蒸笼蒸10分钟，取出，趁热将表面沾上椰子粉即成。
南瓜糯米粉粥
材料：南瓜200克，糯米粉120克，白糖20克。
做法：
1.南瓜洗净，去皮，切成厚片，然后放入蒸锅中蒸熟，取出，切块。
2.锅置火上，加入适量清水，放入南瓜块小火煮开。
3.放入糯米粉，一边煮一边搅拌，煮至粥浓稠。
4.最后加入白糖调味即可。
糯米粉蒸排骨
材料：糯米粉80克，猪肋排块350克，香菇4朵，香葱1根，姜末适量，娃娃菜适量。
调料：香油，料酒，酱油，胡椒粉，白糖。
做法：
1.猪肋排放入清水中浸泡15分钟，捞出沥干。
2.香菇洗净，切丁;香葱洗净，切末。
3.在猪肋排中放入娃娃菜外所有的材料，搅拌均匀后调入除糯米粉外的所有调料，腌制半个小时，将糯米粉倒入猪肋排中，使其均匀的蘸上一层糯米粉。
4.在盘子底部铺上一层洗净的娃娃菜。
5.将肋排倒在娃娃菜上，入蒸锅蒸熟，出锅即可
糯米粉烧卖
材料：糯米粉500克，熟五花肉150克，白糖50克，冬笋50克，糯米100克
调料：色拉油30克，香油10克，鸡粉，酱油各适量。
做法：
1.糯米粉用水和好，蒸40分钟，晾凉，擀成烧卖皮。
2.五花肉和冬笋切丁，煸炒一下，加少许酱油，鸡粉。
3.糯米淘洗干净后蒸熟，加糖，与肉馅混合。
4.将和好的馅取适量放入烧卖皮中，拢成形，上屉旺火蒸制5-6分钟即成。
烧卖皮的做法：将糯米粉用水和好蒸熟，或者直接用沸水搅拌均匀，晾凉后揉搓成光滑的面团，下剂，擀成烧卖皮。
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