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    • 回鱼炖豆腐的做法步骤图，回鱼炖豆腐怎么做

    如题所述

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    推荐答案   2018-07-27

    用料  

    回鱼    1条    

    豆腐                     1块    

    老抽                     1勺    

    姜                     5片    

    葱                     1根    

    蒜                     5瓣    

    香菜                     2根    

    回鱼炖豆腐的做法  

      将回鱼洗净

                 

      鱼切段，用盐和料酒腌制十分钟

                 

      葱姜蒜爆香两面焦黄

                 

      加入开水，将豆腐炖入锅中

                 

      小火慢炖十分钟，放入葱花，香菜，出锅！

                 

      小贴士

      一定要放开水炖鱼，这样不仅去腥，而且汤白味鲜

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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