请问一下,辣酱肉末拌银芽怎样做好吃?

如题所述

主料main

绿豆芽250g3人份

辅料others

食盐适量 调和油适量 芝麻油适量 彩椒适量


辣酱肉末拌银芽的做法

步骤step

1

波菜清洗干净下锅焯一下

步骤step

2

银芽也下水焯一下

步骤step

3

将二者放盆里

步骤step

4

加盐、蒜末、香油、醋(这时先不要拌)

步骤step

5

将热花椒浇在有调味料的地方(将所有调味料的味炝出来)

步骤step

6

加彩椒拌匀既可

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第1个回答  2021-08-30

主料main

绿豆芽250g3人份

辅料others

食盐适量 调和油适量 芝麻油适量 彩椒适量

 




辣酱肉末拌银芽的做法

步骤step

1

波菜清洗干净下锅焯一下

步骤step

2

银芽也下水焯一下

步骤step

3

将二者放盆里

步骤step

4

加盐、蒜末、香油、醋(这时先不要拌)

步骤step

5

将热花椒浇在有调味料的地方(将所有调味料的味炝出来)

步骤step

6

加彩椒拌匀既可

第2个回答  2021-08-30

养气又补血,黄豆芽这么炒就是香!

食材

    胡萝卜 1

    肉末 200克

    葱 适量

    料酒 适量

    生抽 适量

    黄豆芽 适量

    辣椒酱 适量

    方法/步骤

    胡萝卜去皮切丝,葱切葱花

    请点击输入图片描述

    锅中热油,倒入葱花小火爆香

    请点击输入图片描述

    接着锅中倒入肉末大火炒至变色

    请点击输入图片描述

    锅中倒入料酒,翻炒均匀

    请点击输入图片描述

    接着锅中倒入胡萝卜丝,大火翻炒片刻

    请点击输入图片描述

    锅中倒入黄豆芽,大火翻炒片刻,最后锅中倒入生抽、盐、辣椒酱,翻炒均匀

    请点击输入图片描述

    开吃

    请点击输入图片描述

第3个回答  2021-08-30
材料
豆芽菜 2把,猪绞肉 300克,葱花 适量,豆瓣辣酱 2汤匙,酱油 1汤匙,水 少许
做法
1、豆芽菜洗净后烫熟,放在盘子铺平备用
2、将猪绞肉炒熟变色后,加入豆瓣辣酱2匙.酱油1匙拌炒,如果肉汁不够就加一点水,最后再加入葱花稍微拌一下就可以起锅了
3、将炒好的肉末淋在豆芽菜上即可上菜啰!
第4个回答  2021-08-30
把银芽焯水后,过凉水。然后将辣酱肉末搅拌均匀放入一点点醋几滴香油再放一点香菜末。就可以开饭了。
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