山药和萝卜能一起吃吗

如题所述

山药和萝卜都是常见的有营养的食物,两者之间并不存在相克,是可以一起吃的。

主料:萝卜400g、山药300g、白菜400g 

辅料:猪油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量

1、白菜洗干净切好;



2、萝卜切片;


3、山药切小块;


4、锅里放猪油;


5、用干辣椒炸一下,放萝卜;


6、放山药后加白糖大半勺,加水小半碗后加盖烧5分钟。


7、放白菜,喊皮把水烧干为止;


8、放适量的盐,最后放鸡精上下翻一翻,即可。


9、成品。


温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-13
白萝卜和山药能一起吃的。
白萝卜和山药都是非常常见的营养的食材,两种食物是不相克的,是可以一起食用的,白萝卜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、钠、钙、镁、铁等人体所需要的物质,能够起到消炎止咳、排毒防癌、促进消化的作用。而山药成分跟白萝卜成分差不多,能够起到健脾补肺、聪耳明目、助五脏、强筋骨、延年益寿的功效,因为两者的性味比较相同,并没有相互反应的营养物质,所以是可以一起食用的。
山药和白萝卜一起吃的好处,1、促进消化,白萝卜和山药都具有助消化的作用。白萝卜中含有的丰富维生素c能够促进代谢,帮助消化,防治便秘。山药中含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶的物质可以帮助脾胃消化。2、提高免疫力。白萝卜中含有多种的维生素和微量元素,经常吃白萝卜可以提高人体的抵抗力,也能够预防感冒。3、降血糖抗癌,山药中含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,用于治疗糖尿病,而白萝卜具有抗癌的功效,所以两者一起吃对糖尿病和抗癌都有好处。
第2个回答  2020-12-13
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