冷水泡饭为什么不好? 长辈总是说泡饭一定要热水,冷水泡会生病有什么科学依据吗?

如题所述

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推荐答案 2014-06-28

原因一:热水比冷水更加容易渗透进冷掉的饭粒。原因二:较凉的情况下饭粒没有渗透进水,也就是没有泡好,相对的更硬更难消化。原因三:凉东西,而且是不好消化的……可不容易闹病么(无依据……不过这是生活常识吧)相对的:如果你泡更久肯定能泡好。不过长辈嘛……起码当着他们的时候不要这么做啦~~

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