牛肉煲白萝卜汤的做法,牛肉萝卜汤怎么炖好喝

Question

如题所述

Answer 1

这个实在是比较简单了！
牛肉切块，白萝卜切滚刀块，锅坐水，牛肉冷水下锅开后关火洗净备用，萝卜在开水中烫一下去除萝卜的臭味。砂锅放水，加入牛肉，放葱姜，加料酒，大火烧开小火炖五十分钟，加入萝卜炖二十分钟，就可以了。起锅前加盐调味，少许胡椒粉，香菜就齐活了。