白萝卜牛肉汤怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

白萝卜牛肉汤

食材：

牦牛肉的牛腩，白萝卜

做法：

1、牛肉切块冷水下锅，放入料酒焯水，捞出洗净。

2、焯好水的牛肉放入沸水中，加入姜炖煮一个半小时。

3、倒入白萝卜，加入一勺盐，适量胡椒粉，再炖煮二十分钟即可。