腊肉和什么菜蒸好吃?

求做法

腊肉和腊鱼一起蒸很好吃,
把腊鱼切成块放到蒸碗里,然后把腊肉切成很薄的片放在腊鱼上面,蒸好以后反扣在盘子里就可以了,
(当然腊鱼和腊肉切好后,都要给一点调料拌一下)
我都是这样蒸的,你可以试一下,味道真的不错.
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第1个回答  2013-11-04
一、先切片隔水蒸烂,再炒。
二、可以先将菜薹(荷兰豆、青椒)炒熟,再倒入蒸好的腊肉。
第2个回答  2013-11-04
腊肉和萝卜干、芦笋 蒸着好吃
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