在大学食堂租了个档口，有没有什么好的项目可以推荐？

必须出餐快的项目

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推荐答案 2018-11-26

档口大不大，大的话风味小吃搞起来，不大的话就弄个煎饼果子，还能搞个送货上门，多做些活动，生意肯定火爆追问

不现实，这个大学餐厅只有饭口时间开放，所以主要还是得做主食类的项目，小吃基本上不行啊…有没有好的项目或者加盟也行

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第1个回答 2018-11-26

肯定是产品不行了、、、要不就味道不好，，要不就是没有特色。。主要从这两方面入手看看怎么改进吧追问

打算换项目啦，有没有好滴推荐

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大学食堂档口做什么比较好答：大学食堂档口做以下几个餐饮较好：1、麻辣烫：这是校园餐饮之王，毛利高竞争少。但是，它的缺点是初餐慢和吃喝位置少。优点是独有性比较强，多数学校都是自己经营的。这个项目是投资比较大、比较热门，但是不好进。2、大米套餐：论营业额大米套餐绝对是最高的，但是缺点是毛利低耗损大人工多，还得用...

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