学校食堂做什么生意好

Question

我想在一所大学食堂里承包一个档口，这个学校大概有1万多人， 学校有2个食堂，每个食堂都为2层。我想把2 层门口第一个档口承包了，就是不知道做什么项目好点， 希望大家能给我提点建议 谢谢！
那土耳其卷饼怎么制作,或者在哪有参考资料呢,有知道的 给发下了， 谢谢

Answer 1

多做一些
比如早上要有牛奶，豆浆，包子等早餐

中午就要有特色炒饭盖浇饭之类的

我们这里有个叫土耳其卷饼的东西卖的特好！投资少 回报大！本回答被提问者采纳

Answer 2

1.各种小吃好,成本不多,薄利多销．
2．麻辣烫，我们学校那天天爆满呀．不过不要太贵了

Answer 3

快餐,如面条,肉夹摸,现在最好卖冷饮一类,如凉皮

Answer 4

可以考虑一下拆多多小档。
顾客自助打餐，就餐效率提高。
拆多多小档采用“打菜神器”，将菜品拆零销售，按克销售，尤其价格较高的荤菜，可以只打一块肉、排骨等，菜品多打几种也完全可以，没有限制。拆零销售提高了高毛利菜品的销量，也让顾客吃的更好，还能吸引更多的顾客。
拆多多小档“打菜神器”产品曾被央媒以及地方媒体多次报道，且在院校中有一定的影响力。