怎样红烧鱼籽不碎，好吃

Question

如题所述

Answer 1

　　做香辣鱼籽好吃，香辣可口。做法如下。
　　主料：鱼籽300g
　　辅料：油适量，盐2勺，生姜2片，青尖椒2个，花椒适量，香菜适量，鸡蛋1枚，红尖椒2个。
　　步骤
　　1.鱼籽摘掉鱼油，清洗干净控水备用。
　　2.青红尖椒洗净切碎，生姜切片。
　　3.不粘锅里倒入植物油，油热后放入花椒生姜片炒香后挑出花椒和姜片。
　　4.倒入青红尖椒，小火炒出辣味。
　　5.倒入鱼籽，小火翻炒。
　　6.炒至鱼籽呈颗粒状，颜色金黄。
　　7.倒入鸡蛋液，小火炒匀。
　　8.调入少许的精盐。
　　9.关火，洒上香菜段炒匀。

Answer 2

做香辣鱼籽好吃，香辣可口。做法如下。
主料：鱼籽300g
辅料：油适量，盐2勺，生姜2片，青尖椒2个，花椒适量，香菜适量，鸡蛋1枚，红尖椒2个。
步骤
1.鱼籽摘掉鱼油，清洗干净控水备用。
2.青红尖椒洗净切碎，生姜切片。
3.不粘锅里倒入植物油，油热后放入花椒生姜片炒香后挑出花椒和姜片。
4.倒入青红尖椒，小火炒出辣味。
5.倒入鱼籽，小火翻炒。
6.炒至鱼籽呈颗粒状，颜色金黄。
7.倒入鸡蛋液，小火炒匀。
8.调入少许的精盐。
9.关火，洒上香菜段炒匀。

Answer 3

红烧鱼籽的用料

新鲜鱼籽 葱 姜 干辣椒（粉） 酱油 烧烤汁
红烧鱼籽的做法步骤

步骤 1
放油，先炸鱼籽，炸到表面金黄，呈颗粒状结块

步骤 2
把鱼籽铲到锅一边晾着，加油

步骤 3
放葱姜和干辣椒爆香

Answer 4

在网上看下视频，学着做一下。

Answer 5

做香辣鱼籽好吃，香辣可口。做法如下。
主料：鱼籽300g
辅料：油适量，盐2勺，生姜2片，青尖椒2个，花椒适量，香菜适量，鸡蛋1枚，红尖椒2个。
步骤
1.鱼籽摘掉鱼油，清洗干净控水备用。
2.青红尖椒洗净切碎，生姜切片。
3.不粘锅里倒入植物油，油热后放入花椒生姜片炒香后挑出花椒和姜片。
4.倒入青红尖椒，小火炒出辣味。
5.倒入鱼籽，小火翻炒。
6.炒至鱼籽呈颗粒状，颜色金黄。
7.倒入鸡蛋液，小火炒匀。
8.调入少许的精盐。
9.关火，洒上香菜段炒匀。