食品营养标签通则

允许误差范围:蛋白质、碳水化合物 大于等于80%标示值;能量、脂肪、钠小于等于120%标示值,这里的标示值是指?不理解,麻烦知情人士帮帮忙,谢谢!能举个例子更好!谢!

标示值就是你在阴阳标签中写的那个数值
允许误差范围的意思就是你实际产品的检验值不一定准确等于标签上标的数值
可以在允许的范围内波动

比如你营养标签中标的蛋白质含量为20g/100g
实际产品中含量在20*80%=16g/100g以上都是允许的
但低于16g/100g就不符合要求了追问

“标示值就是你在阴阳标签中写的那个数值”还是不太理解这句话(本人太笨了)
可以理解为——‘营养成分表’中各个检测项目的含量,是自己根据检测结果写出来的一个值,这即是标示值吗? 能再给我解释标示值的概念吗,麻烦了,万分感谢!

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