天津有什么本地菜？

我是塘沽人，我很多外地的朋友来天津老问我天津有什么本地特色菜？（煎饼果子是小吃、麻花是点心。能上得了午晚餐桌的。）
纪录片《舌尖上的中国》就没有天津菜

举报该问题

推荐答案 2012-06-12

天津白烩茶树菇，营养的潮汕砂锅鲜虾粥，红红火火辣子鸡，清新瘦肉丝瓜汤，清爽天津白，泡菜辣味牛肉糜，鲜虾炒黄瓜，猪舌冬粉汤，天津粥，大麻花

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://77.wendadaohang.com/zd/W83WNvIqW.html

第1个回答推荐于2020-12-21

天津的早点不错锅巴菜煎饼果子很好吃

第2个回答 2012-06-12

罾蹦鲤鱼、酸沙紫蟹经典菜

第3个回答 2012-06-12

还真不知道天津的本地菜是什么呢

相似回答

天津小吃推荐,你吃过几种?网友:天津菜果然有一手答：1、罾蹦鲤鱼 罾蹦鲤鱼是一道经典有名的传统名菜。外地人可能要问这菜为啥叫这个名字，那就让我给您解解惑。这道菜实用带着鱼鳞的活鲤鱼先炸后溜，烹饪而成！成菜后的鱼外形如同在网中挣扎跳跃一般，因此才得了这个名字。这道菜最大的特点是带着鱼骨酥脆，肉质鲜嫩，鲜香可口，酸甜味浓！看着有食...

天津有哪些特色的菜系?答：5、锅巴菜 “嘎巴菜”本名应为“锅巴菜”，天津话称“嘎巴菜”。锅巴菜以绿豆、小米水磨成浆，摊成薄厚均匀的煎饼（天津人俗称锅巴）、晾干后切成柳叶形小条，浸在素卤之中，盛碗，点上芝麻酱、腐乳汁、辣油、辣糊、撒上卤香干片和香菜沫等六种小料制成。

天津的本地特色美食有哪些?答：来了天津不吃天津的特色小吃,可真的算是白来了。作为天津本地人,今天带你看看天津本地的美食。煎饼馃子 锅巴菜 耳朵眼炸糕熟梨糕水馅包子糕干茶汤天津的小吃很多,可惜没几样能跑出去天津,在外地都很难吃到,来天津的朋友们,可千万别早上睡到自然醒,要品尝天津美食,一定要记得早点起,从早餐开始,不然...

天津有哪些传统美食?答：4. 锅巴菜：锅巴菜是天津的一道传统菜品，以其酥脆可口、营养丰富而受到人们的喜爱。锅巴菜的主要原料是锅巴和各种蔬菜，通过炒制，使得锅巴和蔬菜的味道完美融合。5. 煎饼果子：煎饼果子是天津的一道特色小吃，以其口感酥脆、味道鲜美而受到人们的喜爱。煎饼果子的主要原料是面粉和鸡蛋，通过煎制，使得...

天津有哪些当地特色美食可以分享?答：锅巴菜：锅巴菜是天津的特色传统菜肴，主要是将米饭煮至半熟，然后铺在锅底形成锅巴，再将炒好的各种菜肴铺在锅巴上，用小火慢慢炖煮，使锅巴吸收菜肴的味道。锅巴菜的特点是锅巴香脆，菜肴鲜美。麻花：天津的麻花以其独特的工艺和口感而闻名，主要原料是面粉、糖和油。制作时将面粉发酵后揉成面团，搓...

去天津旅行有哪些美食值得推荐?答：糖炒栗子：在天津的街头巷尾，经常可以看到卖糖炒栗子的小摊贩。新鲜的栗子与砂糖一起炒制，糖分渗透进栗子，使其外皮焦脆，内里甘甜，是冬日里暖手又暖胃的美味小吃。老豆腐汤：这是一道以豆腐为主要食材的汤品，通常会加入海米、木耳、鸡蛋等配料，汤头鲜美，豆腐嫩滑，是天津家常的味道。锅巴菜：锅巴...

天津有哪些值得安利给游客的特色美食?答：驴肉火烧：驴肉火烧是天津的特色小吃之一，将烤制的驴肉夹在火烧（一种面饼）中食用，驴肉鲜美，火烧酥软，两者搭配相得益彰。炒肝：虽然炒肝在多个北方城市都有，但天津的炒肝也有自己的特色。通常是用猪肝和猪血为主料，加入大量的蒜泥和辣椒，味道鲜美且辣味十足。天津的美食远不止这些，还有茶汤、崩豆...

大家正在搜

天津本地菜天津本地菜哪家最好天津本地经典菜天津哪家天津菜做得好天津本地特色菜天津白是什么菜天津属于什么菜系天津菜偏什么口味天津在哪吃正宗天津菜

天津最有名的菜有哪些

天津有什么本地的特色菜

天津有什么特色菜？

天津市的所有蔬菜市场有哪些？

天津菜的代表菜有哪些？

为什么天津没有本地菜系

天津的特色菜

推荐几款正宗天津特色炒菜和饭店