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    • 浸泡绿豆用热水还是冷水

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    推荐答案   2023-10-29
    都可以。用热水泡绿豆虽然可以缩短绿豆的浸泡时间，使绿豆迅速发胀变软，但是外皮中的营养成分也会被破坏，从而导致绿豆的营养价值降低，而用凉水浸泡所需的时间虽然长，但是可以最大程度的保留绿豆中的营养成分。因此浸泡绿豆用热水还是冷水都可以。
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    绿豆要怎样泡才最快涨?用多少度的,温水快点吗?开水呢?煮时又怎样才能快...答：开水浸泡最快。方法如下：1、用开水浸泡3小时左右,绿豆粒已涨大变软,再煮，很快煮烂 2、洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,再煮, 很快煮烂 3、用沸水浸泡20分钟.冷却后,放入冰箱冷冻3小时,再煮,很快酥烂
    我是学生夏天想喝绿豆汤解暑,可以用热水直接泡绿豆饮用吗?答：开水泡法,将绿豆洗净,开水冲之,喝汤。上火、解暑都可以吃，凉性。你是学生，可以把绿豆直接放到热水瓶里，随时当水喝，如果胃怕凉，不要喝太多，以免把胃搞坏了。还有煮烂了吃，是起解毒作用的。
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    浸泡绿豆用热水还是冷水答：都可以。用热水泡绿豆虽然可以缩短绿豆的浸泡时间，使绿豆迅速发胀变软，但是外皮中的营养成分也会被破坏，从而导致绿豆的营养价值降低，而用凉水浸泡所需的时间虽然长，但是可以最大程度的保留绿豆中的营养成分。因此浸泡绿豆用热水还是冷水都可以。
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