第1个回答 2020-10-28
清蒸鲈鱼特别的简单,只要把愉悦清洗干净,放上姜丝葱丝,放点生抽,放点盐就可以蒸了
第2个回答 2020-10-28
清蒸鲈鱼,味道鲜嫩可口,而且营养也比较丰富,确实是适合做给孩子吃
第3个回答 2020-10-28
首先你需要买一条鱼,然后洗干净,放在盘子中,放入调料,开火蒸,注意时间
第4个回答 2020-10-28
先把鲈鱼洗干净然后放盘子里,放上调好的酱汁,酱汁看你喜欢什么口味的了,然后上锅蒸八分钟,出锅以后撒上葱花,淋上热油就好了
第5个回答 2020-10-28
清蒸鲈鱼
原料:鲈鱼一条、葱姜蒜、胡萝卜、盐、料酒、植物油、蒸鱼豉油(生抽、醋、糖)。
首先在原料上,我推荐鲈鱼,因为鲈鱼刺少,鱼肉细嫩、不容易蒸老,非常适合清蒸,营养价值也很高,内含蛋白质、脂肪、维生素B2、多种微量元素等。我们这边菜场卖18元左右一斤,一般一条刚好一斤左右,20块钱。
做清蒸鲈鱼的时候,建议从背部剖开,这样受热会更加均匀,去除内脏和黑膜,清洗干净
在鱼身上划几刀方便入味。葱姜切段
宝宝吃鱼好处多多,清蒸鲈鱼做法简单易学,快做给宝宝吃吧
鱼身上抹上适量食盐,葱姜段。少量料酒,放入盘中
蒸锅水烧开后放入鲈鱼蒸8分钟,蒸完后不要急着揭盖,再闷个5分钟
再蒸鱼的间隙我们来准备其他材料,葱蒜胡萝卜切丝备用
没有蒸鱼豉油的话我们可以将生抽醋糖混合在一起做成料汁
鱼蒸好后将底部的水倒掉留1/3,将上面的葱姜去除
然后将蒸鱼豉油或者料汁浇在鱼身上,将切好的葱蒜胡萝卜丝铺在鱼身上
最后浇上一层热油即可
多吃鱼好处多,可以开发宝宝智力、强化记忆力和思维能力、强化骨骼提高免疫力,预防小孩佝偻病。抽空多给自己的宝宝做鱼吃吧