鱼有哪些好吃的做法?

如题所述

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第1个回答  2019-07-19
最简单的方法就是,我们家常做的:把鱼和买回来的酸菜洗干净,先把鱼煎至金黄色,煎时放点不要太多因为酸菜是咸的..捞起,然后放入酸到锅里弄干最好这里放点辣椒,不要太多了.然后再把鱼也放进去煮,要放水啊5分钟后,一盆酸菜鱼就好了,这样做又简单又方便又可以保住鱼的蛋白质和其它成份,用时又短,酸菜又能带出鱼的鲜味,酸菜里又有鱼的香甜味,挺好吃的
第2个回答  2020-09-28

鱼切段,洗净,锅中放油辣椒葱姜蒜末,鸡粉精盐生抽蚝油黄豆酱,下入鲫鱼,水开后收汁。

第3个回答  2020-09-28

这样做的草鱼,鲜嫩又入味,简单没有泥腥味哦!

第4个回答  2020-09-23

录制很多美食,这是第一次录制做鱼

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