饭煮多了吃不完,继续放在电饭煲里可以吗?

如题所述

饭煮多了吃不完,继续放在电饭煲里可以吗?在大米和自来水中,往往有少量的细菌。如果你用手洗米,你也可以通过你的手携带少量的细菌。那么,除了少量的细菌外,还有没有其他 "活 "的生物体?如果米饭吃不完,我们还能继续放进锅里吗?米饭是我们日常餐桌上最常见的主食。但是当你煮饭的时候,很难每次都做得很好。有时候,家人的胃口不好或者临时有事,不回来吃饭,米饭就有剩余了。


就像小华家,每次蒸米饭,不仅有白米,还有红薯或紫薯,有时还加小米或紫米。米饭中加入全谷物或块茎,不仅可以使营养更加均衡,还可以增加饱腹感,减少主食的摄入。如果大米做多了,以目前冬季的室内温度,北方一般是17-21度的室温,如何储存,也有讲究:剩下的米,可以放在电饭锅里,但前提是要打开锅盖,把米凉透,晾透后再盖上锅盖,可以保存一天。之所以要晾透,是为了等米中的水分蒸发后,再盖上盖子保存。否则,水在锅里一焖就吃,会影响口感。

潮湿的储存环境也容易使大米变质。当然,你可以这样保存米饭,第二天早上再煮,或者用蒸锅重新加热。但如果是炒饭用的剩饭,最好还是放在冰箱里。因为炒饭真的不难,还有鸡蛋、香肠、培根、炒菜等等,但唯一的诀窍是要把米饭彻底冷藏起来。

这样,当你煮饭的时候就可以看到米粒了。如果你和我一样,也喜欢在蒸米饭时加一些土豆,剩下的一定要冷藏,不能放在电饭锅里。因为土豆切开后,内部结构被破坏,常温放置很容易腐烂。因此,这种蒸饭应尽快吃完,冷藏超过一天,建议扔掉,否则吃了可能会拉肚子。而加入藜麦、小米、胚芽米等粗粮的花,因为与小米相似,剩饭剩菜保存时,放在电饭锅里常温下也没问题。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-08-26
可以
第2个回答  2022-08-26
不建议
第3个回答  2022-08-27
可以
相似回答