无糖饼干的做法

Question

如题所述

Answer 1

无糖饼干的做法如下：

材料：熟透的香蕉果肉、即食燕麦片、核桃仁、葡萄干

1、核桃仁先放入烤箱中150度烤约五六分钟（烤的时候注意观察，别烤焦了），然后取出晾凉。晾凉后稍微改一下刀，切成小颗粒状。

2、葡萄干用朗姆酒拌匀。

3、香蕉去皮取肉，放入盆中用勺子压烂成泥。香蕉一定要熟透，表皮已出现黑点的状态。熟透的香蕉用勺子很容易就能压烂。

4、放入燕麦、核桃仁、葡萄干，拌匀。

5、用勺子将燕麦糊舀入烤盘中，每个重约35克，一共9个。然后用勺子背或刮刀将燕麦糊压平，稍微整一下形。

6、烤箱上火180度下火155度预热（大约需10分钟），预热好后将烤盘放入烤箱中层，烤约20分钟。

7、烤好后取出放凉。