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怎么腌黄瓜或辣椒最好吃?
如题所述
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推荐答案 2020-05-30
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其他回答
第1个回答 2020-05-29
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第2个回答 2020-05-28
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第3个回答 2020-05-24
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第4个回答 2020-05-21
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怎么腌黄瓜或辣椒最好吃?
答:
2、在切好的黄瓜上撒上2勺盐,翻拌均匀,腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分
;3、大蒜剥皮切片,老姜洗净擦干表面水分切片,准备朝天椒、泡椒适量;4、将生抽、白醋、冰糖放进耐腐蚀容器中,放入蒜片、姜片、辣椒和泡椒腌至冰糖融化;5、将腌制后的黄瓜控一下水分,然后放进上一步骤调制好的料汁中,腌制...
如何腌黄瓜辣椒
咸菜
答:
1. 准备
黄瓜
和
辣椒
,将它们洗净后切成所需的形状,可以是切片、切条或打成碎块。2. 将黄瓜和辣椒放入一个干净的容器中。3. 准备腌制液。在一个小碗中,混合适量的盐、白糖、大蒜、生姜、料酒和醋。根据个人口味调整配料的数量。4. 将腌制液倒入容器中,确保黄瓜和辣椒充分浸泡在液体中。5. 用盖子...
家常菜品
腌黄瓜
条,
怎样腌
才能最大程度的达到美味?
答:
共13个步骤1.红辣椒入清水锅,煮沸后关火,浸泡1小时
。2.黄瓜洗净,切薄滚刀块。3.把黄瓜盛到干净的盆子里,撒上精盐,腌渍1小时。 4.把泡软的红辣椒、生姜片放入蒜臼子(喜欢蒜香的可放几瓣大蒜)。 5.用力把辣椒,姜片捣碎。 6.把辣椒捣成泥,成粘稠状即可。 7.篦掉黄瓜腌出的水分,也可...
腌黄瓜怎么腌最好吃
答:
1、准备所需食材:
黄瓜
5根、红
辣椒
4根、绿辣椒3根、蒜粒1小碟、1勺糖、3勺生抽、1勺老抽、1勺花椒油、3勺醋。2、将黄瓜洗净,去头去尾后切成均匀的小段。3、接着将黄瓜段切成小条,放入一个大容器中。4、在黄瓜条中加入1勺盐,拌匀后腌制30分钟,直到黄瓜条变软并渗出大量水分。5、将
腌
出...
黄瓜怎样腌?
答:
制作步骤 1 黄瓜洗净,去根,切成长条。加入盐、糖,搅拌均匀后放入冰箱腌制1个小时以上。制作步骤 2 小碗中放入拍扁切碎的大蒜、切片的小米辣以及调味料中的生抽、糖、醋和盐,搅拌均匀。制作步骤 3 将黄瓜从冰箱中取出,倒出
黄瓜腌
出的水分,在将料汁全部淋在黄瓜里,搅拌均匀后再次放入冰箱,腌制5...
怎么腌黄瓜好吃
答:
1、
黄瓜
洗净后擦干表面的水分,切小拇指粗细的条;2、在切好的黄瓜上撒上2勺盐,翻拌均匀,腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分;3、大蒜剥皮切片,老姜洗净擦干表面水分切片,准备朝天椒、泡椒适量;4、将生抽、白醋、冰糖放进耐腐蚀容器中,放入蒜片、姜片、
辣椒
和泡椒
腌
至冰糖融化;5、将腌制后的黄瓜控...
怎么腌黄瓜或辣椒最好吃
答:
做法:将少量油倒入锅中,七成热时,放入
辣椒
粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,故
最好
等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的
黄瓜
上,然后滴上麻油。拌匀即可。凉拌黄瓜二、黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤,切成10厘米...
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