自制莲蓉蔓越莓馅的家常做法大全怎么做好

Question

如题所述

Answer 1

步骤
莲蓉蔓越莓馅的做法步骤11.准备新鲜莲子。
莲蓉蔓越莓馅的做法步骤22.把莲子芯去掉，然后洗干净。
莲蓉蔓越莓馅的做法步骤33.将莲子放入高压锅内，加入适量的清水。
莲蓉蔓越莓馅的做法步骤44.启动高压锅的压豆类功能。
莲蓉蔓越莓馅的做法步骤55.压好的莲子已经很软烂了。
莲蓉蔓越莓馅的做法步骤66.然后倒出沥干水分。
莲蓉蔓越莓馅的做法步骤77.再把莲子过筛。
莲蓉蔓越莓馅的做法步骤88.把全部莲子过筛后，变得很细腻。
莲蓉蔓越莓馅的做法步骤99.把蔓越莓切碎，加入10克朗姆酒拌匀备用。
莲蓉蔓越莓馅的做法步骤1010.将莲子蓉倒入不粘锅内，加入细砂糖。
莲蓉蔓越莓馅的做法步骤1111.炒至细砂糖溶化。
莲蓉蔓越莓馅的做法步骤1212.再加入植物油。
莲蓉蔓越莓馅的做法步骤1313.然后炒至莲子蓉完全吸收植物油为止。
莲蓉蔓越莓馅的做法步骤1414.再加入一汤匙的麦芽糖。
莲蓉蔓越莓馅的做法步骤1515.炒均后加入蔓越莓干。
莲蓉蔓越莓馅的做法步骤1616.再次的翻炒均匀。
莲蓉蔓越莓馅的做法步骤1717.最后盛出放凉放冰箱保存。