做蛋挞液做蛋挞液可以不用淡奶油吗

如题所述

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推荐答案 2019-05-09

没问题，其实用淡奶油口感会更润滑些，不过所含的脂肪就相对会高点。
基本上用牛奶，蛋黄，砂糖就可以自己制作了。250克牛奶-2个蛋黄-砂糖70g可以根据口味加多少。
另外想更好吃点把鸡蛋的味道去掉。可以再加入几滴香草香精。一瓶大概不到10元，用法跟香油一样。

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第1个回答 2019-11-22

做蛋塔可以不用牛奶，放奶油是因为喜欢奶油味。牛奶放进去烤的话会有腥味。你只要放水
鸡蛋还有白糖就可以了。他们的比例1；1；0。5就可以了本回答被网友采纳

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