炸鸡排的做法，炸鸡排怎么做好吃，星星点点

Question

如题所述

Answer 1

食材

主料

鸡排

2片

面包糠

50g

辅料

奥尔良腌制料

50g

步骤

1.鸡排加入奥尔良腌制酱腌制30分钟

2.粘裹淀粉

3.在粘裹面包糠下入油锅

4.炸金黄出锅装盘

Answer 2

鸡排， 鸡胸肉切薄片，用刀背排松软，以盐，胡椒，料酒腌制2小时，依次占淀粉，蛋液，面包屑，下锅低温炸至金黄即可。
鸡腿，表面划几小口，以盐，胡椒，料酒，自然，或者你喜欢的调料，腌3小时，然后依次占面粉，占水，占面粉，重复两次，然后下锅炸熟，。