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排骨炖豆腐干怎么做好吃,排骨炖豆腐干的家
如题所述
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推荐答案 2018-01-06
做法 1.装排骨洗净,放在锅中焯一下,浮去油沫。2.热锅,放入排骨炒,加料酒,姜,生抽。3.大炎炒至变色后,加适量的水,放入豆干,加盐。4.大火沸后,中火30分钟后,至肉嫩软,大火收汁。5.加入味精,起锅,装盘。
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第1个回答 2018-01-06
排骨炖豆腐干

奶香浓郁 酸甜可口 西点烘焙

食材
排骨,豆腐干
适量
制作时间:用餐人数:步骤

1
做法: 1.装排骨洗净,放在锅中焯一下,浮去油沫。 2.热锅,放入排骨炒,加料酒,姜,生抽。 3.大炎炒至变色后,加适量的水,放入豆干,加盐。 4.大火沸后,中火30分钟后,至肉嫩软,大火收汁。 5.加入味精,起锅,装盘。
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答:
做法 1.将排骨放入滚水中汆烫3分钟后,洗净备用。
2.将作法1排骨倒入锅中,加水1800cc,以中小火煮约40分钟。3.另把长豆干洗净,泡水20分钟后
,去头尾,放入作法2排骨汤中,煮约25∼30分钟后,加入调味料,即完成好喝的汤品。
家庭排骨乱炖的家常做法
如何做排骨
乱炖
答:
1、主料:胡萝卜50g、豆腐泡100g、豆腐干200g、
排骨
300g。2、辅料:油适量、盐适量、姜适量、料酒适量、辣椒适量、香菇适量、八角适量、香叶适量、蚝油适量。3、香菇提前泡发。4、排骨焯水,过凉水备用。5、胡萝卜切段
,豆腐干,豆腐
泡,洗净备用。6、锅内加三分之二水,放入姜,香叶,八角,辣椒。
糖醋
排骨
能放
豆腐干
吗
答:
4、依次加入水、
豆腐干
、茴香炒匀,5、盖锅大火
煮
至沸腾,转小火焖1小时 6、放入葱花即可
排骨
乱炖的家常做法大全
怎么做好吃
视频
答:
1.香菇提前泡发 2.排骨焯水,过凉水备用 3.胡萝卜切段
,豆腐干,豆腐
泡,洗净备用 4.锅内加三分之二水,放入姜,香叶,八角,辣椒 5.放入
排骨,
倒适量的蚝油 6.倒入香菇 7.倒适量的料酒,8.半小时后,倒入胡萝卜,豆腐泡,豆腐干,再
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40分钟 9.炖好后,加适量盐调味 10.放少许味精提鲜 ...
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答:
豆腐干
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排骨炖豆腐的
做法步骤55.放入豆腐、盐、酱油大火煮开。6.滴入几滴老抽
,煮
制豆腐滑嫩关火。7.香菜切末。8.放入...
豆干
有什么家常做法?
答:
炒豆干是最常见的家常做法之一。将豆干切成条或丁,与青椒、红椒、洋葱、胡萝卜等蔬菜一起炒制,加入适量的盐、酱油、五香粉等调味料,炒至食材熟透即可。这道菜色香味俱佳,简单易做。
豆干炖
肉 将豆干切块,与五花肉、瘦肉或者
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一起
炖煮
。先将肉类焯水去腥,然后将豆干和肉类放入锅中,加入生姜、...
如何
用香干制作出美味的菜肴?
答:
将
排骨
洗净,用开水焯去血水,捞出备用。香干切块。锅中加入适量的水,放入排骨、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、糖和盐,大火烧开后转小火慢炖至排骨熟烂。最后加入香干块,继续
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