番茄煮粉干
主料
粉干
一捆
番茄
一个或者两个随意
火腿肠
一根
鸡腿
一个或者不加也行
辅料
盐
适当
油
少许
味精
少许或者不加
葱
随意
步骤
1.1、将买来的番茄洗干净切丁或者切块啊片啊……随意,火腿肠怎么切也随意搭配
2.往锅里加入少许的水焯一下鸡腿(当然有一点我想省略有鸡腿这回事),然后将鸡腿夹出水倒掉换上少许油!
3.(小火)油温一定温度下放入鸡腿和火腿肠炒一下……然后加入西红柿翻炒均匀并加入适量
4.翻炒均匀即可加入适量的水、盐、味精,(中火)等水煮沸时放入粉干…
5.小火煮约8分钟左右……
小贴士
不放太多油同时不要开太大的火,油多会油腻的。
主料
番茄 :一个
鸡蛋 :两个
粉干 :一把
葱花 :适量
辅料
料酒 :适量
酱油 :适量
具体步骤
第一步
准备好粉干
第二步
把鸡蛋番茄倒入 撒上葱花