如题所述
食材:鸡胸肉,黄瓜,蒜末,小米辣,辣椒粉,白芝麻,香菜
做法:
调汁:碗里放小米辣,蒜末,辣椒粉,白芝麻淋上热油+三勺生抽+两勺陈醋+一勺耗油+适量盐搅匀备用。
鸡胸肉冷水下锅加入料酒,葱姜,煮十五分钟捞出!
黄瓜切丝,鸡胸肉手撕成丝,倒入提前调好的料汁,故香菜拌即可开吃。