5个蛋挞皮用多少个蛋

Question

如题所述

Answer 1

一个蛋就可以。
蛋挞皮5个 牛奶50ml
淡奶油60ml 低筋面粉7.5克（7.5ml）
鸡蛋蛋黄1个 绵白糖8克（10ml）
吉士粉2.5克（2.5ml）
蛋挞（5个量）的做法步骤
1. 奶牛/淡奶油/蛋黄/低筋面粉/糖/吉士粉放入容器用打蛋器充分搅拌。
2. 倒入蛋挞皮中，约9成满。
3. 烤箱210℃预热10分钟，放入烤箱210℃上下火23分钟。