有人说猪肚能养胃，啥做法最养胃呢？

Question

如题所述

Answer 1

有猪肚鸡，莲子猪肚汤这两种方法最养胃，其他做法不是很好。

01、猪肚鸡最养胃。

小伙伴对猪肚鸡不陌生，这是一道非常家常的菜。就拿我家来说，每次都会杀一只走地鸡，买一个猪肚，用柴火慢慢炖，里面还会放各种药材（枸杞，黄芪，党参，红枣，葱姜，胡椒），冬天来上一碗汤，那是从脚底舒服到胃里，妥妥的绝绝子。

因此，说猪肚做做法里面，我认为最能养胃就是猪肚鸡，是不错的选择。但需要提醒一点，猪肚和鸡本来营养就不错，东西是能养胃，可是也不能经常吃，要适量，这样对身体才好。不要看到说能养胃，就天天喝，那不是养胃，这是撑坏胃。我曾经也有胃病，只要一饿胃就疼，曾经在一星期内吃完了一只黄牛肚，多年来没疼过，应归功于这牛肚吧。

除此之外，猪肚清水加姜片，大葱，蒜煮熟，晾凉后用刀斜着切成薄片备用，自家泡的酸萝卜取出切成薄片备用，热锅下油翻炒葱姜蒜，下肚片，红辣椒，下酸萝卜片，大火炒制5分钟起锅，非常下饭的一道菜。

02、莲子猪肚汤。

猪肚鸡除了放药材，也可以放入莲子。因为猪肚本来就是暖胃的好东西，放点莲子在里面，就可以健脾益胃，补需益气，养心安神，易于消化。尤其是在冬天，多喝点滋补汤，来年更健康。需要提醒一点，猪肚是有健胃的功能，但可是猪肚的最重要的功能是补肾的，你明白了吗？

还有猪肚不是人人都可以吃，有一些疾病是不能吃猪肚，比如有心血管病和高血压，高血脂，高血糖的人要慎吃猪内脏的东西，胆固醇脂肪可能都很高啊。这点需要咨询医生，不能自已乱吃乱喝的。

03、总结一下。

猪肚是有暖胃功能，但是不能吃多，要适量。

Answer 2

我觉得做猪肚冬瓜汤，猪肚排骨汤，猪肚紫菜汤和猪肚韭菜汤是最养胃的。因为这些做法的好处是非常多的，对人的胃是非常好的，而且还可以增加人的抵抗力，也可以增加人的免疫力，所以有很多人都会这样做的

Answer 3

这个时候就可以制作猪肚汤，而且要将猪肚切成合适的块，然后洗干净，放入清水锅当中，加入一些红枣枸杞之后，再加入一些盐鸡精味精，煮30分钟就可以了。

Answer 4

猪肚是可以养胃的，但支付的时候，一般就是用猪肚来煲汤，这样煲汤的 之后他汤汁对胃口，是比较好的天方 。本回答被网友采纳

Answer 5

茶树菇炖排骨汤，椒附炖猪肚，黄芪猪肚汤，猪肚汤，等等，这样的食物都是非常养胃的，并且非常的好吃，并且可以暖胃。