冷冻牛排怎么做才好吃

Question

如题所述

Answer 1

【香煎牛排】的做法步骤

1
准备好2人份牛排。

2
用刀背把肉敲松。

3
牛排抹上盐和胡椒粉。

4
取一个碗，倒入烧烤酱2勺，生抽1勺。

5
倒入2勺蚝油。

6
兑入料酒调匀成汁。

7
把牛肉浸在调好的汁里。

8
撒上罗勒碎，腌制1小时。

9
热锅融化黄油。

10
下牛排煎5分钟。

11
翻面继续煎3分钟，关火，用余温继续热一会。

12
西兰花焯水盛出，就可以摆盘啦。

Answer 2

香煎牛排

1准备好牛排。

2用刀背把肉敲松。

3牛排抹上盐和胡椒粉。

4取一个碗，倒入烧烤酱1勺，生抽半勺。

5倒入1勺蚝油。

6兑入料酒调匀成汁。

7把牛肉浸在调好的汁里。

8撒上罗勒碎，腌制1小时。

9热锅融化黄油。

10下牛排煎5分钟。

11翻面继续煎3分钟，关火，用余温继续热一会。

12西兰花焯水盛出，就可以摆盘啦。

Answer 3

制作美味牛排的关键在于切肉和烹饪方法。

Answer 4

不知道你喜欢什么口味的，一般冷冻牛排都附赠有酱包的，做的过程中注意不要把牛排煎的太熟，否则会比较干硬，口感不好。

Answer 5

冰冻牛排怎么煎，星级厨师教你，煎好一块冷冻过的牛排