材料：糯米；红枣；红糖；白糖。
步骤
糯米，红豆，大枣泡一宿；
不带水的糯米上锅蒸，旁边放大枣一起蒸；
将蒸好的糯米垫底，再放一层蒸好的去核大枣，枣上再放一层糯米；糯米上放一层红豆，再放一层糯米；
米上放保鲜膜，放一盆水，菜板上放重物压1-2小时，切糕完成后，四边切掉。
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第1个回答 2019-04-29
自己在家也能做出饭店的味道，只需要多蒸几次，美味即成
第2个回答 2021-01-18
小伙去超市，看见卖切糕的，七块一斤，顺手买了点糯米，红枣，在家自己做，边做边研究，泡好的糯米，红枣，上锅蒸两次，蒸熟后软糯弹牙，糯米香，枣香，香香入口，关键是通过研究成本，觉得比买的实惠太多了！
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