西红柿和绿豆汤可以一起吃。
人体试验证明：食物相克不科学
早在1935年，营养学界泰斗、南京大学教授郑集就搜集了民间传说中的184对相克食物，选择同食机会较多的香蕉与芋头、花生与黄瓜、葱与蜜、蟹与杮、蟹与石榴、鲫鱼与甘草、皮蛋与糖等14组食物，让动物和人试吃。
结果发现，食后的24小时内，所有被试动物及人的表情、行为、体温、粪便颜色与次数等都正常。这是首次通过科学试验来验证并驳斥“食物相克”导致疾病的说法。2008年，兰州大学与哈尔滨医科大学也做了类似试验，受试者并无明显不良反应。
南方医科大学南方医院中医科主任谢炜教授指出，通过查询中医书籍和文献，没有发现可靠的依据说明食物之间相克，反驳的依据倒是较多。
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生活中，有一些所谓的食物相克，其实是个人体质问题。一是乳糖不耐受。个别人群缺少由小肠细胞分泌的乳糖酶，无法分解牛奶中的乳糖，主要表现为饮奶后出现腹部紧张、肠鸣、腹痛、排气、腹泻和全身软弱无力等症状。
乳糖不耐受的人单独喝牛奶都会腹泻，这时候如果碰巧跟别的食物一起吃，就产生了“食物相克”现象。
二是过敏现象，包括海鲜过敏、花生过敏、鸡蛋过敏等。理论上讲，只要是含有蛋白质的食物，都有可能造成过敏，引发不适。
三是肠易激综合征。这是一组包括腹痛、腹胀、排便习惯改变和大便性状异常等表现的临床综合征，持续存在或反复发作。患者以中青年居多，男女比例约为1：2。这种疾病病因尚不明确，情绪因素、饮食、药物或激素均可促发或加重这种高张力的胃肠道运动。
可以肯定的是，患者无论吃了什么，都有可能产生腹部不适，并因此怀疑存在食物相克。这提示我们，吃完东西出现不适，短时间内不能自行缓解，应该及时就医，而不是以讹传讹。▲（特约记者 李凯）
西红柿和绿豆汤是不能一起吃的
绿豆和西红柿，都属于凉性食品
西红柿的糖分含量相对较高，一起食用，很容易损伤元气，引发身体的不适
西红柿中大量的果糖加上绿豆中的糖分，会引发胃部分泌大量的胃酸，引起反酸的现象
西红柿含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形
它既是菜中佳味，又是果中美品，有多种功用，被称为神奇的菜中之果
在贮存和烹调过程中，由于有有机酸的保护，它所含的维生素C又不易遭到破坏，人体利用率很高
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一、绿豆食用禁忌
1、脾胃虚寒滑泄者忌之。《本草经疏》
2、绿豆忌用铁锅煮
3、绿豆性寒凉，素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食
如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。这类人吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻（严重的话引起脱水），气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病
4、正服用药物者忌使用绿豆
绿豆有解毒作用，如果服用的药物中含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗
二、番茄食用禁忌
1、不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女
2、不宜空腹吃
空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，会引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛
3、不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龙葵碱
食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状
4、不宜长时高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用
参考资料来源：合肥网—绿豆汤和什么不能一起吃 6种食物与绿豆汤相克
参考资料来源：百度百科—西红柿
参考资料来源：百度百科-绿豆汤
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西红柿和绿豆一样，都属于凉性食品，而且西红柿的糖分含量相对较高。这两样东西如果一起吃，很容易损伤元气，引发身体的不适导致腹泻。西红柿中本来就有大量的果糖再加上绿豆中的糖分，会引发胃部分泌大量的胃酸，很容易损伤肠胃，引起反酸的现象。
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一、绿豆汤食用须知：
1、属于寒凉体质的人。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
2、老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
3、正在服用各类药物的人。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。
4、空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
5、绿豆汤，拒绝脾胃虚寒的人，对身体不好。
二、绿豆不能和什么一起吃：
1、吃绿豆不能吃榧子绿豆和榧子同食，会产生不良反应，多食能致死。
2、吃绿豆不能吃西红柿西红柿与绿豆同食会伤元气。
3、吃绿豆不能吃鲤鱼绿豆和鲤鱼同食，会生风动疾。
4、吃绿豆不能吃狗肉狗肉不能与绿豆一起吃，狗肉和绿豆同吃会伤身、中毒，引起胃胀。轻则呕吐，重则胀破肚皮。食入不太多量的话，吃空心菜两三棵可治愈。严重要马上去医院急救。
5、吃绿豆不能喝中药绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会与药物的相关成分反应，从而降低药效。
6、虾是属于寒性食物，绿豆也是降火的食物，两者放在一起会寒上加寒。虾和绿豆放在一起吃对肠胃是非常不好的。
一、西红柿食用须知：
1、不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。
2、不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。
3、不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。
4、不宜长时高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。
二、西红柿不能和什么一起吃：
1、西红柿不能和黄瓜同食，黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。
2、西红柿不能和鱼肉同食，食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
3、西红柿不能和白酒同食，同食会感觉胸闷，气短。
4、西红柿不能和毛蟹同食，同食会引起腹泻。
6、西红柿不能和绿豆同食，会腹泻。
参考资料来源：人民网-番茄和绿豆同食会腹泻 当心8对食物同时吃会害死人!
番茄忌绿豆┄┄同食伤元气
这个看看吧
1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋
3、海带忌猪血┄┄同食便秘
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人
6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死
7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发
9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻
11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏
12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛
13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛
14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒
15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕
16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
17、白酒忌柿子┄┄同食心闷本回答被提问者和网友采纳