一、百日咳食疗方：
1.初咳期：
1)大蒜白糖饮：大蒜克，白糖糖克。大蒜捣烂，加糖置杯中，开水冲满浸泡小时，每天天剂，分次服，连服4天。
2)荸荠甘蔗饮：荸荠克、甘蔗克，洗净绞碎榨汁，加水适量。雪梨只，冰糖隔水蒸，熟后吃梨饮汁，每日一剂。
3)绿豆羹：绿豆克，鱼腥草炔克，冰糖糖克。绿豆浸1小时，鱼腥草洗净煎水取汁患毫升，与绿豆冰糖共煮，成糊状即可，每日剂，分次服完，连服三天。
2.痉咳期：
1)牛胆粉：牛胆粉，淀粉，白糖糖。研粉，淀粉炒熟，与白糖混合。胆方：鸡胆、白糖。鸡胆置碗内刺破加白糖适量。隔水蒸猛分钟即可。岁以下天服完;岁以下两天服完;岁以上天服完。因味苦可分数次服完。
2)罗汉果茶：罗汉果个，生橄榄祥只洗净同蒸，熟后去渣入冰糖克当茶饮。每日剂，分次服。7天为1个疗程。
3.恢复期：
1)鸡蛋羹：鸡蛋个，冰糖糖克。鸡蛋打碎搅匀，合冰糖加水适量，隔水蒸熟，一次食完，每日次。五汁饮荸荠汁、雪梨汁、红萝卜汁、白萝卜汁、鲜芹菜汁各⒑毫升。将以上食物洗净取汁，混合后隔水蒸隔分钟，饮用，每日剂，分次服完。
2)百合炖排骨汤：甜百合，猪排骨。洗净，排骨斩成小块，共入砂锅，文火炖烂，即可食用。每日次。
二、百日咳吃哪些食物对身体好：
宜选择细、软、烂易消化吸收，且宜吞咽的半流质或软食。因病程较长，注意选择热能高，含优质蛋白质，营养丰富的食物。
三、百日咳患者最好不要吃哪些食物：
1.辛辣油腻食物
姜、蒜、辣椒、胡椒等辛辣食物对气管黏膜有刺激作用，可加重炎性改变;肥肉、油炸食品等油腻食物易损伤脾胃，使其受纳运化功能失常，可使病隋加重。故本病患儿应食清淡、营养丰富的食物。
2.海鲜发物
百口咳对海腥、河鲜之类食物特别敏感，咳嗽期间食人海腥之物，会导致哆嗽加剧，这类食物包括海虾、梭子蟹、带鱼、蚌肉、淡莱、河海鳗、螃蟹等。
3.生冷食物
生冷食物往往损伤脾胃，导致脾胃运化失调而使机体康复功能减弱，并且使痰量增多。百日咳患儿往往在食人生冷食物后咳嗽加剧，特别是棒冰、冰冻汽水、冰淇淋，这些食品是又冷又甜，吃下去后痉咳加剧是常见的事情。再则食物必须煮熟煮烂，使之易于消化，百日咳患儿病程较长，食物宜以熟、烂、易于消化为主。在冬季发病时。应忌吃火锅。
4.激素
本病治疗时如未经使用有效的抗生素，就用激素治疗，可使炎症扩散，不利于患儿康复。
5.温补类药物
本病炎症期和痉咳期忌用温补类药物，如红参、生姜、丁香、菟丝子、淫羊藿等，以免助阳生火，导致病情加重。即使在恢复期也应视病情而定，非极度虚弱一般以不用为好。
1.初咳期：
1)大蒜白糖饮：大蒜克，白糖糖克。大蒜捣烂，加糖置杯中，开水冲满浸泡小时，每天天剂，分次服，连服4天。
2)荸荠甘蔗饮：荸荠克、甘蔗克，洗净绞碎榨汁，加水适量。雪梨只，冰糖隔水蒸，熟后吃梨饮汁，每日一剂。
3)绿豆羹：绿豆克，鱼腥草炔克，冰糖糖克。绿豆浸1小时，鱼腥草洗净煎水取汁患毫升，与绿豆冰糖共煮，成糊状即可，每日剂，分次服完，连服三天。
2.痉咳期：
1)牛胆粉：牛胆粉，淀粉，白糖糖。研粉，淀粉炒熟，与白糖混合。胆方：鸡胆、白糖。鸡胆置碗内刺破加白糖适量。隔水蒸猛分钟即可。岁以下天服完;岁以下两天服完;岁以上天服完。因味苦可分数次服完。
2)罗汉果茶：罗汉果个，生橄榄祥只洗净同蒸，熟后去渣入冰糖克当茶饮。每日剂，分次服。7天为1个疗程。
3.恢复期：
1)鸡蛋羹：鸡蛋个，冰糖糖克。鸡蛋打碎搅匀，合冰糖加水适量，隔水蒸熟，一次食完，每日次。五汁饮荸荠汁、雪梨汁、红萝卜汁、白萝卜汁、鲜芹菜汁各⒑毫升。将以上食物洗净取汁，混合后隔水蒸隔分钟，饮用，每日剂，分次服完。
2)百合炖排骨汤：甜百合，猪排骨。洗净，排骨斩成小块，共入砂锅，文火炖烂，即可食用。每日次。
二、百日咳吃哪些食物对身体好：
宜选择细、软、烂易消化吸收，且宜吞咽的半流质或软食。因病程较长，注意选择热能高，含优质蛋白质，营养丰富的食物。
三、百日咳患者最好不要吃哪些食物：
1.辛辣油腻食物
姜、蒜、辣椒、胡椒等辛辣食物对气管黏膜有刺激作用，可加重炎性改变;肥肉、油炸食品等油腻食物易损伤脾胃，使其受纳运化功能失常，可使病隋加重。故本病患儿应食清淡、营养丰富的食物。
2.海鲜发物
百口咳对海腥、河鲜之类食物特别敏感，咳嗽期间食人海腥之物，会导致哆嗽加剧，这类食物包括海虾、梭子蟹、带鱼、蚌肉、淡莱、河海鳗、螃蟹等。
3.生冷食物
生冷食物往往损伤脾胃，导致脾胃运化失调而使机体康复功能减弱，并且使痰量增多。百日咳患儿往往在食人生冷食物后咳嗽加剧，特别是棒冰、冰冻汽水、冰淇淋，这些食品是又冷又甜，吃下去后痉咳加剧是常见的事情。再则食物必须煮熟煮烂，使之易于消化，百日咳患儿病程较长，食物宜以熟、烂、易于消化为主。在冬季发病时。应忌吃火锅。
4.激素
本病治疗时如未经使用有效的抗生素，就用激素治疗，可使炎症扩散，不利于患儿康复。
5.温补类药物
本病炎症期和痉咳期忌用温补类药物，如红参、生姜、丁香、菟丝子、淫羊藿等，以免助阳生火，导致病情加重。即使在恢复期也应视病情而定，非极度虚弱一般以不用为好。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2015-11-27
百日咳属中医“顿咳”范畴，可选用下列药膳食疗方。
核桃冰糖梨:核桃仁、冰糖各30克，雪梨150克。将梨去皮、核，同核桃仁、冰糖共捣烂，加水煮成浓汁，每次1汤，日服3次。可清热止咳，适用于百日咳。
橄榄煲冰糖:鲜橄榄60克。将橄榄择净，捣烂，加冰糖适量，清水2碗煎至1碗，去渣，慢慢咽饮，每日1剂。可清肺和胃，生津化痰，适用于燥热咳嗽，咽喉肿痛，饮食积滞，酒毒积热，鱼骨噎喉，小儿顿咳(百日咳)，肠风便血等。
罗汉果柿饼汤:罗汉果1个，柿饼15克，冰糖适量。将二者洗净，切碎，同入锅中，加清水适量，煮沸去渣取汁，纳入冰糖烊化饮服，每日数次，每日1剂。可宣肺理气，适用于百日咳。
冰糖花生:冰糖500克，花生250克。先将冰糖置锅中，加水少许，文火煎熬至铲起即成丝状而不粘手时，停火，趁热加入炒熟的花生，调匀，然后倒在涂有食油的瓷盘中，压平、稍冷、切块，经常含食。可清肺润燥，适用于肺燥干咳，小儿百日咳。
核桃冰糖梨:核桃仁、冰糖各30克，雪梨150克。将梨去皮、核，同核桃仁、冰糖共捣烂，加水煮成浓汁，每次1汤匙，日服3次。可清热止咳，适用于百日咳。
花生粥:花生10克，大米100克。将花生、大米淘净，同放入锅中，加清水适量煮粥服食，每日1~2剂。可润肺止咳，适用于肺燥咳嗽，或久咳，小儿百日咳，食欲不振等。
芹菜粥:鲜芹菜100克，大米50克。将芹菜择净，切细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入芹菜，再煮一、二沸即成，或将鲜芹菜榨汁，待粥熟时调入粥中，再煮一、二沸服食，每日1剂，连续3~5天。可清热润肺，止咳化痰。适用中风偏瘫，风湿痹痛，或百日咳等。
罗汉果粥:罗汉果2个，大米100克。将罗汉果洗净，榨汁备用;大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟后，下罗汉果汁，再煮一、二沸即成，每日1剂。可清肺利咽。适用于风热感冒，咽喉肿胀疼痛，或慢性咽炎，咽喉不利，时或咳嗽，痰少。本回答被提问者采纳
核桃冰糖梨:核桃仁、冰糖各30克，雪梨150克。将梨去皮、核，同核桃仁、冰糖共捣烂，加水煮成浓汁，每次1汤，日服3次。可清热止咳，适用于百日咳。
橄榄煲冰糖:鲜橄榄60克。将橄榄择净，捣烂，加冰糖适量，清水2碗煎至1碗，去渣，慢慢咽饮，每日1剂。可清肺和胃，生津化痰，适用于燥热咳嗽，咽喉肿痛，饮食积滞，酒毒积热，鱼骨噎喉，小儿顿咳(百日咳)，肠风便血等。
罗汉果柿饼汤:罗汉果1个，柿饼15克，冰糖适量。将二者洗净，切碎，同入锅中，加清水适量，煮沸去渣取汁，纳入冰糖烊化饮服，每日数次，每日1剂。可宣肺理气，适用于百日咳。
冰糖花生:冰糖500克，花生250克。先将冰糖置锅中，加水少许，文火煎熬至铲起即成丝状而不粘手时，停火，趁热加入炒熟的花生，调匀，然后倒在涂有食油的瓷盘中，压平、稍冷、切块，经常含食。可清肺润燥，适用于肺燥干咳，小儿百日咳。
核桃冰糖梨:核桃仁、冰糖各30克，雪梨150克。将梨去皮、核，同核桃仁、冰糖共捣烂，加水煮成浓汁，每次1汤匙，日服3次。可清热止咳，适用于百日咳。
花生粥:花生10克，大米100克。将花生、大米淘净，同放入锅中，加清水适量煮粥服食，每日1~2剂。可润肺止咳，适用于肺燥咳嗽，或久咳，小儿百日咳，食欲不振等。
芹菜粥:鲜芹菜100克，大米50克。将芹菜择净，切细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入芹菜，再煮一、二沸即成，或将鲜芹菜榨汁，待粥熟时调入粥中，再煮一、二沸服食，每日1剂，连续3~5天。可清热润肺，止咳化痰。适用中风偏瘫，风湿痹痛，或百日咳等。
罗汉果粥:罗汉果2个，大米100克。将罗汉果洗净，榨汁备用;大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟后，下罗汉果汁，再煮一、二沸即成，每日1剂。可清肺利咽。适用于风热感冒，咽喉肿胀疼痛，或慢性咽炎，咽喉不利，时或咳嗽，痰少。本回答被提问者采纳
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