韭菜炒蜜蜂蛹的做法，韭菜炒蜜蜂蛹怎么做好吃

如题所述

推荐答案 2017-05-04

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第1个回答 2017-05-04

主料
蜂蛹
200g
韭菜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
少量
蒜
少量
泡椒
2根
生抽
1匙
花椒粉
少量

步骤

1.把韭菜择洗干净后成1厘米长的小段，准备一些蜜蜂蛹（忘了拍照）

2.泡椒剁碎，姜、蒜剁碎备用

3.炒锅倒油烧热，放入剁好的泡椒、姜、蒜煸炒出香味

4.倒入蜜蜂蛹轻轻煸炒一会

5.放入一匙生抽和少量的盐的调味

6.撒入少量的花椒粉翻炒均匀

7.放入切好的韭菜翻炒断生即可装盘
小贴士
炒蜜蜂蛹时动作要轻柔一些，以免翻炒坏了。

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