如题所述
主料
狗肉
250克
豆腐
辅料
油
适量
盐
辣椒酱
甜面酱
小白菜
葱
姜
步骤
1.清水煮的狗肉
2.少量的小白菜清洗备用
3.豆腐切成大块备用
4.起锅炒一下辣椒酱,因为没有购到韩国的辣酱,所以就自己用甜面酱和蒜蓉酱一起炒再少加一点糖,味道也很像呢
5.把油炒成红色 后,再下清汤
6.开锅后下豆腐
7.再开锅后下狗肉煮,下放盐调味
8.最后快好后,煮到狗肉味全入汤和豆腐后就下小白菜
9.出锅后有香菜放一点那就更爽口了