可以的，刚收获的玉米秸秆新鲜，水分又高，牛很喜欢吃的
玉米秸秆含有30%以上的碳水化合物，2%-4%的蛋白质，0.5%-1%的脂肪，粗纤维是37.7%，粗灰分是9.5%。玉米秸秆可以做青贮、黄贮、也可以直接饲喂，如果直接饲喂的话，可以给它铡短，切短长度3-5厘米，这样的话喂牛效果是比较好的
玉米种植技术与管理
一、选种催芽
种植玉米需选择品质优良、抗病能力强、丰产的种子。种子在播种之前先晒种，放在太阳光下晒三四个小时就行，能杀菌。然后放在温水中浸泡催芽，水温控制在50到55℃，大概泡15分钟就行。泡好之后冷却6到8小时，清洗一两次就可播种，这样种下之后很快就会萌发。
二、选地整地
种植玉米要选方便排水、灌水且土壤肥沃的地块，这样方便后期管理，也利于玉米的生长。种植前建议先耕地一次，并施加腐熟的农家肥，提高土壤肥力。
三、播种入土
玉米一般都是用穴播的方法种植的。开个小穴，每个穴内放两粒种子，然后将土壤轻轻压实就行，很快就会出苗了。种植的时候要很好的控制密度，每亩地一般是种5000株左右。后期可根据出苗情况及时进行间苗、补苗。
四、及时追肥
玉米在苗期消耗的养分是比较多的，生长旺季要及时追肥才行。肥料选氮磷钾元素充足的混合肥，能促使玉米生长速度更快。在抽穗期多施加含磷钾元素的肥料，如翠姆水溶肥，促使更好的接穗。
五、及时排涝
玉米有一定的耐旱能力，惧怕水涝。生长期如果遇到多雨季节，要及时将积水给排掉。若是土壤里面有积水容易出现缺水情况，导致生长不利，易倒伏，必须及时排水才行。
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