秸秆类的粗饲料有哪些

Question

如题所述

Answer 1

1. 谷草：在禾本科秸秆类饲料中，谷草的营养价值居首位，相当于品质中下等的干草。其质地柔软厚实，营养丰富，可消化粗蛋白和可消化总养分均较麦秸、稻草高。我国北方农区养牛主要使用谷草作为粗饲料。
2. 稻草：稻草的营养价值优于麦秸，但低于谷草。它是我国南方及稻区养牛的主要粗饲料，牛对稻草的消化率在50％左右。由于稻草中缺钙，因此在以稻草为主的乳牛日粮中应补充钙。
3. 麦秸：麦类作物包括小麦、大麦、黑麦、燕麦和莜麦等，这类作物的秸秆以燕麦秸为最好，黑麦秸最差。大麦秸优于小麦秸，春小麦秸则比冬小麦秸好。麦秸用来饲养乳牛，最好经过氨化或微贮处理。
4. 玉米秸：刚收获的玉米秸饲用价值较高。然而，在干燥与贮藏过程中，干物质损失严重，达20％甚至更高，尤其是可溶性碳水化合物、粗蛋白质和维生素的损失更多。牛对玉米秸粗纤维的消化率在65％左右，对无氮浸出物的消化率在60％左右。青贮是保存玉米秸养分的有效方法，玉米青贮料是乳牛的常用粗饲料。
5. 豆秸：豆科作物成熟后的副产品，如大豆、豌豆、豇豆、蚕豆等的茎叶，都是优质的粗饲料。与禾本科秸秆相比，豆科秸秆的粗蛋白质含量和消化率都较高。在豆秸中，蚕豆秸和豌豆秸蛋白质含量最高，豌豆秸质地较其他豆秸为软，适口性好。