不可以。我们从市场买回来的
粘豆包都是蒸熟后冷冻的粘豆包,最简单的吃法就是上屉再蒸一次,蘸白糖吃,黏黏地特别好吃,不过它不算是粘豆包最好吃的做法,教你东北粘豆包最好吃的做法,粘豆包这样煎着吃才过瘾,外焦里软,又弹又黏,蘸白糖吃,软糯香甜,妈妈的味道,小时候最馋这一口,那时候植物油很少,妈妈就用
猪油给我们煎着吃,真香啊,现在想想都流口水。其实,黏性食物用猪油煎是最香的啦,不过我们现在家家户户都很少有猪油哈。
香煎粘豆包其实做法也很简单,有两种做法可供选择,一种做法就是将粘豆包上屉蒸一下,然后稍凉,粘豆包互不粘连的时候,入平底锅煎,锅底少许刷点油,两面煎至金黄酥脆,外焦里糯,太好吃了。最好用不粘锅,没有不粘锅的话,就用炒菜锅煎也可以,少许略多放一点油,否则可能会粘锅。第二种做法是,买回来冷冻的粘豆包,不用蒸,直接入锅煎,这个需要略多放一点油,冻豆包入锅后小火慢煎,待冻豆包煎至表层变软,用铲子能推动时,加入半碗水,盖上锅盖,焖至无水就相当于蒸透了,无水后再翻动煎至表面脆脆的就好了。如果喜欢这两种做法都可以在煎制过程中,用勺子敲打成年糕饼,更好吃,就是麻烦一点点,不过蘸白糖就特别好吃了。这两种做法都很简单吧,喜欢的朋友可以试试。