街头格斗的技巧和方法有：拳侧砸击、控制距离、站姿与防御、武器使用、进攻形式、快速直拳。
拳侧砸击：用拳下沿的肉厚部分向下砸击，这是一种力量很大的拳法。
控制距离：在格斗时，有效地控制距离是非常重要的。可以使用正蹬腿等技术来控制距离。
站姿与防御：在街头格斗中，你需要确定你的站姿，如双脚一前一后大概与肩同宽，保持良好的防御姿态。
武器使用：在无法逃跑，必须进行格斗的情况下，可以使用短棍、玻璃瓶等物品作为武器。
进攻形式：常见的进攻形式包括刺拳，重拳，以及利用身体的前移动作同时向对手脸部打出后手重拳。
快速直拳：用出其不意的快速的密集的直拳把对方打懵，最好打晕，同时不要过多暴露自己的弱点，主要是头，避免陷入“王八拳混战”。
街头格斗的起源
街头格斗的起源可以追溯到不同的文化和技术，包括中国的武术、日本的空手道、巴西的柔术以及美国的街头文化。
以以色列格斗术（Krav Maga）为例，它起源于二战前纳粹时期的捷克斯洛伐克，由运动员里奇藤菲尔德（Imi Lichtenfeld）创立。菲尔德曾接受过拳击、摔跤和体操的训练，他的父亲是一名教授自卫术的警察。
在父亲的教导下，菲尔德在全部受训项目中都曾获得冠军。比赛需要遵守规则，街头打斗则不受规则限制。菲尔德希望找到一种更实用、更直接的格斗技术，来应对现实生活中的冲突和威胁。
在20世纪30年代末，反犹太人的暴徒在捷克斯洛伐克的街头制造暴力事件，菲尔德决定教犹太邻居们一些自卫术。这些武术不仅能保护自己，还能攻击对手。菲尔德的训练方法强调实战和实用，他把可触及范围内的一切东西作为武器。这种格斗术发展成了一套被广泛应用的徒手格斗技术，被称为“马伽术”。
格斗游戏也是街头格斗文化的一部分，它们模拟了真实的格斗场景和技术，提供给玩家一种虚拟的格斗体验。比如，《街头霸王》和《拳皇》这两款格斗游戏就深受玩家喜爱，并对格斗游戏产生了深远影响。